Κόκκινες φακές🍛

Ίσως ένα από τα πιο υγιεινά πιάτα είναι αυτό με τις κόκκινες φακές, όπου μας χαρίζει πολύτιμα στοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό μας, δίνοντας μας και την ευκαιρία να τις γευτούμε ή σαν σούπα ή απλώς σαν φάβα λόγω της πυκνότητας της❣️
Κόκκινες φακές🍛
Ίσως ένα από τα πιο υγιεινά πιάτα είναι αυτό με τις κόκκινες φακές, όπου μας χαρίζει πολύτιμα στοιχεία απαραίτητα για τον οργανισμό μας, δίνοντας μας και την ευκαιρία να τις γευτούμε ή σαν σούπα ή απλώς σαν φάβα λόγω της πυκνότητας της❣️
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά καθαρίζουμε τις φακές από τυχόν πετραδάκια, τις πλένουμε και τις βράζουμε, ξαφρίζοντας τες από τους αφρούς που τυχόν θα δημιουργηθούν.
- 2
Έπειτα τις στραγγίζουμε στην σίτα και τις βάζουμε να ξανά βράσουν σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά και τις αφήνουμε να βράσουν έως ότου χυλώσουν.
- 3
Σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο, την συνοδεύουμε με ελιές Καλαμών φρεσκοστυμένο χυμό πορτοκαλιού (για να γίνει η απορρόφηση του σιδήρου από τη βιταμίνη C) και μαύρο ψωμί. Στολίζουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια