Instructions de cuisine
- 1
Couper les fruits en petits des.
Mettre de côté 6 biscuits, écraser le reste grossièrement
- 2
Fouetter la mascapone avec la crème fleurette et le sirop d'agave jusqu'à obtenir une creme fouettée
- 3
Dans une verrine ou un verre, déposer du biscuit, des fruits puis de la crème.
Ajouter ensuite du biscuit de la crème et des fruits
Placer au frais pour une heure
- 4
Ajouter le speculoos sur le dessus avant de servir
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