Rendang Ikan Patin Simpel Enak semua bisa

Name: Rendang Ikan Patin Simpel Enak semua bisa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr ikan patin (kurleb ya bun, aku beli di warung yg sebungkus 15rb); 1 sachet Bumbu Instan Rendang merek Fina; 1 sachet santan instan/ kara; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri sangrai; 2 cm jahe; 2 lembar daun salam; 1 ruas serai; 2 cm lengkuas geprek; Sedikit kunyit & ketumbar bubuk; Sedikit garam bila kurang asin (aku nggak)

Septi Ard @happytaste

Masak rendang simpel & enak tapi daging mahal, coba ikan patin aja bun..
MasyaAllah enak & patinnya gak terlalu bau amis/lumpur karena tertutup bau rempah.

Resep simpel pakai bumbu instan rendang Finna & santan kara ....
Tapi tetep aku kasih tambahan bumbu uleg yang simpel aja , yg insyaAllah di dapur bunda juga ada.

Masak rendang simpel & enak tapi daging mahal, coba ikan patin aja bun..
MasyaAllah enak & patinnya gak terlalu bau amis/lumpur karena tertutup bau rempah.

Resep simpel pakai bumbu instan rendang Finna & santan kara ....
Tapi tetep aku kasih tambahan bumbu uleg yang simpel aja , yg insyaAllah di dapur bunda juga ada.

Lebih banyak

Rendang Ikan Patin Simpel Enak semua bisa

Septi Ard @happytaste

Masak rendang simpel & enak tapi daging mahal, coba ikan patin aja bun..
MasyaAllah enak & patinnya gak terlalu bau amis/lumpur karena tertutup bau rempah.

Resep simpel pakai bumbu instan rendang Finna & santan kara ....
Tapi tetep aku kasih tambahan bumbu uleg yang simpel aja , yg insyaAllah di dapur bunda juga ada.

Masak rendang simpel & enak tapi daging mahal, coba ikan patin aja bun..
MasyaAllah enak & patinnya gak terlalu bau amis/lumpur karena tertutup bau rempah.

Resep simpel pakai bumbu instan rendang Finna & santan kara ....
Tapi tetep aku kasih tambahan bumbu uleg yang simpel aja , yg insyaAllah di dapur bunda juga ada.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

700 grikan patin (kurleb ya bun, aku beli di warung yg sebungkus 15rb)
1 sachetBumbu Instan Rendang merek Fina
1 sachetsantan instan/ kara
Bumbu uleg dan Cemplung
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri sangrai
2 cmjahe
2 lembardaun salam
1 ruasserai
2 cmlengkuas geprek
Sedikitkunyit & ketumbar bubuk
Sedikitgaram bila kurang asin (aku nggak)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong-potong ikan patin.. bersihkan.. lalu baluri garam dan jeruk nipis (aku skip jeruk nipis karena gak punya, aku baca katanya pake garam aja cukup).. diamkan 1-2 jam. Lalu bilas... Goreng ikan patin. Sisihkan
2

Buat bumbu uleg... Lengkuas, serai digeprek aja.
3

Tumis bumbu uleg sampai wangi.. masukkan Bumbu instan, lengkuas, serai, daun salam.. lalu tambahkan air secukupnya.. aku kurleb +500ml karena rendangnya biar berkuah/ tidak garing
4

Jika air sudah mendidih/ agak surut, masukkan santan instan & ikan patin.. masak sebentar... Tes rasa.