Buat kulit nya dl
Campurkan tepung, penyedap, garam lalu aduk rata masukan mentega cair aduk hingga bergerindil masukan air secukup nya hingga menjadi adonan yg khalis

Timbang adonan seberat 30 gr sampai abis lalu tutup dan diamkan 1 jam

Masak isiannya :

Rebus bihun hingga matang tiriskan
Kukus wortel dan kentang yg sdh di potong kecil2 hingga setengah matang kurleb 10 mntan

Bawang merah dan bawang putih haluskan
Tumis b merah dan b putih hingga harum masukan bihun aduk hingga rata masukan garam, penyedap, gula pasir dan lada masukan wortel dan kentang koreksi rasa aduk2 hingga rata lalu matikan kompor