Grillez le poivron et ôtez la peau. Coupez en ruban. Enrobez la patate douce dans un papier cuisson et papier aluminium. Mettez au four 40 min.

Préparez les disques de sardines, nettoyez et enlevez le squelette des sardines. Écrasez avec les mains, ajoutez l'ail, le sel, poivre et cumin, un demi oeuf. Mélangez bien et formez des disquettes.

Cuire les disquettes dans une poêle chaude

Bonne dégustation ❤️🤤🙏🏻