Tlitli sauce blanche
Tlitli c'est un plat festif algérien traditionnel, originaire de l'Est. Se prépare à la base avec la pâte "Orzo". Plat délicieux, que ce soit avec la sauce rouge ou blanche. Cette version est préparée avec un lapin et viande hachée de boeuf.
#automne
#globalapron2024
#lapin
#boeuf
#orzo
Tlitli sauce blanche
Tlitli c'est un plat festif algérien traditionnel, originaire de l'Est. Se prépare à la base avec la pâte "Orzo". Plat délicieux, que ce soit avec la sauce rouge ou blanche. Cette version est préparée avec un lapin et viande hachée de boeuf.
#automne
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#lapin
#boeuf
#orzo
Instructions de cuisine
- 1
Faites revenir le lapin, ajoutez l'oignon haché, le sel, le poivre et cannelle. Versez 1 litre d'eau chaude et laissez cuire.
- 2
Mettez la viande de boeuf haché dans un récipient, ajoutez un œuf, sel, poivre, et moutarde. Mélangez bien et formez des boules. Mettez les dans la marmite.
- 3
Mettez l'orzo dans une poêle chaude, ajoutez l'huile et le beurre. Faites adorer.
- 4
Mettez l'orzo dans un plat à four et versez le contenu de marmite en dessus. Enfournez à 200 degré pour 30 min
- 5
Bonne dégustation ❤️🤤🙏🏻
Cooksnaps
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