Chicken Katsu Curry

Ayam pagi ini dibuat Katsu kuah kari. Sedap betulll, dapet jempol dari anak kicik 🥰
Cooksnap resepnya mba @kartikadapuryasoda sebagai tanda terimakasih karena sudah membersamai kami di clover selama 1 tahun ini. Sehat selalu Mba Anif🤍
#Riscooker_CooksnapAdmin2023
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Chicken Katsu Curry
Ayam pagi ini dibuat Katsu kuah kari. Sedap betulll, dapet jempol dari anak kicik 🥰
Cooksnap resepnya mba @kartikadapuryasoda sebagai tanda terimakasih karena sudah membersamai kami di clover selama 1 tahun ini. Sehat selalu Mba Anif🤍
#Riscooker_CooksnapAdmin2023
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama kita marinasi ayam nya dengan garam, lada, bawang putih bubuk, minyak wijen dan lada. Aduk rata diamkan dalam kulkas selama 1 jam
- 2
Sembari menunggu ayam kita siapkan kari nya. Potong wortel dan kentang. Cincang baput dan iris bawang bombay. Kemudian tumis duo bawang hingga harum
- 3
Masukkan bumbu kari, air, lada, garam dan gula pasir.
- 4
Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Bila perlu tambahkan air. Masukkan larutan maizena, didihkan. Tes rasa. Matikan api
- 5
Setelah 1 jam, balur ayam dengan tepung terigu lalu masukkan dalam kocokan telur. Kemudian balur dengan tepung panir sambil agak ditekan². Panaskan minyak yang banyak, goreng denga api sedang cenderung kecil. Goreng hingga golden brown. Angkat tiriskan
- 6
Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar