Gratin de potimarron aux lardons fumés au cook expert
Avec le froid qui revient, un plat bien réconfortant...😋😋😋
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Gratin de potimarron aux lardons fumés au cook expert
Avec le froid qui revient, un plat bien réconfortant...😋😋😋
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher et rincer les pommes de terre. Les émincer au disque 2 dans la midi cuve.
- 2
Bien rincer le 1/2 potimarron. L'égrainer et l'émincer au disque 2 dans la maxi cuve.
- 3
Passer les lardons 3 mn au micro onde.
Dans le plat à gratin, mettre une couche de tranche de potimarron, une couche de lardons, une couche de pommes de terre, une 2eme couche de lardons. Recouvrir avec le reste de pommes de terre et Potimarron.
- 4
Dans la maxi cuve munie du couteau, mettre 2 œufs, 200 ml de crème légère semi épaisse, 100 ml de lait, 2 à 3 pincées de muscade, saler, poivrer. Lancer le robot quelques secondes.
- 5
Napper le plat avec la préparation, recouvrir de 50 g d'emmental râpé.
Enfourner à 180 ° pendant 40 minutes (+ou_selon le four). Vérifier la cuisson et relancer quelques minutes si besoin.
Bon appétit !! 😋😋
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