Rebus telor hingga matang, kemudian kupas dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bisa pakai Copper/ulekan

Panas kan minyak goreng, goreng telor yg sudah direbus hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula kemudian koreksi rasa

Masukan telor dan daun jeruk ke dalam bumbu halus yg sudah matang. Masak hingga meresap. Kemudian angkat dan sajikan 😁