Ayam Kecap Untuk Mie Ayam

Name: Ayam Kecap Untuk Mie Ayam
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam paha fillet; Sejempol lengkuas; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; Secukupnya garam, mecin, royco ayam, minyak goreng, air, gula, dan kecap manis; 6 siung bamer; 4 siung baput; 3 buah kemiri; 2 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm kunyit bubuk; 1 pcs ladaku bubuk; 1/2 jempol jahe

DZIYADATUL HAQ @Zizi2306

bekasi

Mau buat mie ayam .. kita buat ayam kecap nya dlu yaa gaesss.. yukk di cobaaa...

Lebih banyak

Ayam Kecap Untuk Mie Ayam

DZIYADATUL HAQ @Zizi2306

bekasi

Mau buat mie ayam .. kita buat ayam kecap nya dlu yaa gaesss.. yukk di cobaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

1/2 kgayam paha fillet
Sejempollengkuas
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangserai
Secukupnyagaram, mecin, royco ayam, minyak goreng, air, gula, dan kecap manis
Bumbu halus
6 siungbamer
4 siungbaput
3 buahkemiri
2 sdmketumbar bubuk
1 sdmkunyit bubuk
1 pcsladaku bubuk
1/2 jempoljahe

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong kecil kecil ayam fillet dan cuci bersih.lalu haluskan bumbu halus.
2

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai.setelah matang masukkan ayam fillet nya. Lalu masukkan kecap manis nya. Aduk rata.
3

Setelah di aduk rata. Masukkan air lalu masak hingga air nya menyusut. Tambahkan garam mecin royco dan gula. Cek rasa dan sajikan.