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小麦粉と砂糖を使わない簡単ふわふわホットケーキ🥞
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小麦粉と砂糖を使わない簡単ふわふわホットケーキ🥞-レシピのメイン写真

小麦粉と砂糖を使わない簡単ふわふわホットケーキ🥞

mintoneko
mintoneko @cook_40234933
France

🌍️環境や生態系を守るため、週に1度ベジタリアンやビーガン料理を作っています

1人の人が、週1回、お肉を食べないだけで、大量のCO2削減や節水に繋がります

さらに、家畜の餌を作るための森林伐採や過剰な農業が減り、破壊された森や自然を野生動物たちに返すことにも繋がります🌳🦍🦬

また、小麦粉に含まれるグルテンや砂糖は、体に負担をかけたり腸内環境に影響を与えることがあります

グルテンフリーやノングルテン、ノーシュガーでヘルシーにホットケーキを楽しみたい方にもオススメです

​いろいろ試したホットケーキの中で、これが一番美味しい!と思ったのでご紹介します😊🩷🥞

🌍️環境や生態系を守るため、週に1度ベジタリアンやビーガン料理を作っています

1人の人が、週1回、お肉を食べないだけで、大量のCO2削減や節水に繋がります

さらに、家畜の餌を作るための森林伐採や過剰な農業が減り、破壊された森や自然を野生動物たちに返すことにも繋がります🌳🦍🦬

また、小麦粉に含まれるグルテンや砂糖は、体に負担をかけたり腸内環境に影響を与えることがあります

グルテンフリーやノングルテン、ノーシュガーでヘルシーにホットケーキを楽しみたい方にもオススメです

​いろいろ試したホットケーキの中で、これが一番美味しい!と思ったのでご紹介します😊🩷🥞

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小麦粉と砂糖を使わない簡単ふわふわホットケーキ🥞

mintoneko
mintoneko @cook_40234933
France

🌍️環境や生態系を守るため、週に1度ベジタリアンやビーガン料理を作っています

1人の人が、週1回、お肉を食べないだけで、大量のCO2削減や節水に繋がります

さらに、家畜の餌を作るための森林伐採や過剰な農業が減り、破壊された森や自然を野生動物たちに返すことにも繋がります🌳🦍🦬

また、小麦粉に含まれるグルテンや砂糖は、体に負担をかけたり腸内環境に影響を与えることがあります

グルテンフリーやノングルテン、ノーシュガーでヘルシーにホットケーキを楽しみたい方にもオススメです

​いろいろ試したホットケーキの中で、これが一番美味しい!と思ったのでご紹介します😊🩷🥞

🌍️環境や生態系を守るため、週に1度ベジタリアンやビーガン料理を作っています

1人の人が、週1回、お肉を食べないだけで、大量のCO2削減や節水に繋がります

さらに、家畜の餌を作るための森林伐採や過剰な農業が減り、破壊された森や自然を野生動物たちに返すことにも繋がります🌳🦍🦬

また、小麦粉に含まれるグルテンや砂糖は、体に負担をかけたり腸内環境に影響を与えることがあります

グルテンフリーやノングルテン、ノーシュガーでヘルシーにホットケーキを楽しみたい方にもオススメです

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材料

1人分(3枚〜4枚)
  • 玄米粉 大さじ4杯くらい
  • 木綿豆腐 125g
  • 牛乳 少し
  • 卵 一個
  • ベーキングパウダー 3gほど
  • バナナ 一本
  • チョコチップ お好みで少し
  • バター 少しだけ(焼くときに使う)
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割って混ぜる

  2. 2

    そこに豆腐を手で細かく潰しながら入れる

    • 小麦粉と砂糖を使わない簡単ふわふわホットケーキ🥞作り方2写真
  3. 3

    バナナをみじん切りにしてボウルに入れて混ぜる

    • 小麦粉と砂糖を使わない簡単ふわふわホットケーキ🥞作り方3写真
  4. 4

    玄米粉とベーキングパウダー、チョコチップ、牛乳を入れて混ぜる(お玉ですくって、円を作れるようなかたさに生地を作ります)

    • 小麦粉と砂糖を使わない簡単ふわふわホットケーキ🥞作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバターを少しだけ入れて、生地を入れて、蓋をして弱火で熱し、良い匂いがしてきたらひっくり返し、蓋して両面を焼く

コツ・ポイント

​【生地のかたさについて】
牛乳は少しずつ加え、固さを調整してください
ゆるくなった場合は玄米粉を足すとまとまります
お玉ですくってフライパンで丸く広げられるくらいの固さがベストです🤗

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mintoneko
mintoneko @cook_40234933
2026/08/16 12:36に公開
France
J'habite en France.フランスに住んでいます。フランスにある食材で作っています。2025年より4毒抜き(砂糖、小麦粉、油、乳製品を取らない)を開始しました。レシピの中に書いてある砂糖をみりんに変えたり、また油は使わずにクッキングシートを敷いて焼いたりしています。しかし、チョコレートビスケットを食べたりしているので、完璧に4毒抜きをできていませんが、乾燥肌だったのが改善されたり、肌がくすみがちだったのですが、明るくなりました。また関節痛などがなくなりました😊環境のことを考え生活しているので、BIO(オーガニック)製品を使うようにしていたり洗剤などはなるべく使わないように気をつけています。主人はフランス人なので、料理は私と主人の分は別々にして作っています。皆さんのレシピを見ながら参考にして作っています🙂
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小麦粉

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