Ayam goreng krispi saos mentega

Name: Ayam goreng krispi saos mentega
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam paha filet di potong kotak dimarinasi dengan desaku marinasi ditambah tepung tapioka 2 sdm ditambah telur 1 butir, 1/2 sdt baking powder (marinasi minimal 30 mnt); 2 sdm margarin; 4 siung Bawang putih cincang; 1 buah bawang bombay; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap inggris; 1,5 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula pasir; 1 sdm minyak; Secukupnya Tepung tapioka (pelapis kering)

Riyanti Kusuma @reeantik23

Klaten

Bikin bekal anak sekolah maunya yang sat set tapi enak. Jadilah ayam krispi goreng mentega ini. Semoga menginspirasi. #tiketGAS2024

Lebih banyak

Ayam goreng krispi saos mentega

Riyanti Kusuma @reeantik23

Klaten

Bikin bekal anak sekolah maunya yang sat set tapi enak. Jadilah ayam krispi goreng mentega ini. Semoga menginspirasi. #tiketGAS2024

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

250 grayam paha filet di potong kotak dimarinasi dengan desaku marinasi ditambah tepung tapioka 2 sdm ditambah telur 1 butir, 1/2 sdt baking powder (marinasi minimal 30 mnt)
2 sdmmargarin
4 siungBawang putih cincang
1 buahbawang bombay
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap inggris
1,5 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmgula pasir
1 sdmminyak
SecukupnyaTepung tapioka (pelapis kering)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng filet paha ayam setelah di celupkan ke dalam tepung tapioka kering. Sampai kekuningan dan matang. Sisihkan
2

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
3

Masukkan persaosan dan kecap juga margarin dan gula pasir. Kecilkan api. Masak hingga gula larut (jangan sampai gosong)
4

Masuk kan ayam yang sudah di goreng. Aduk rata. Sampai saos menempel sempurna. Koreksi rasa. Sajikan