Sup jagung wortel telur kental ala chinese

Name: Sup jagung wortel telur kental ala chinese
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 1 buah jagung /1 kaleng sudah diserut; 1 batang daun bawang/sesuai selera; 1 buah bawang bombay; 1 liter air; 2 buah telur; 1 Sdm garam; 1 sdm totole jamur/ ayam; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt gula; secukupnya Minyak; 2 sdm maizena

Life with Rakhma @lifewithrakhma

France

Emg klo winter pengennya bikin sup2 yg anget. Dulu sering makan ini klo lg ke chinese resto, pake nasi anget plus saos sambel. Nikmat banget sampe sering nambah nasi 😆😆 Karna lg sibuk beberes pindahan buat ini yg satset dan cepet jadi..

Lebih banyak

Sup jagung wortel telur kental ala chinese

Life with Rakhma @lifewithrakhma

France

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 org

2 buahwortel
1 buahjagung /1 kaleng sudah diserut
1 batangdaun bawang/sesuai selera
1 buahbawang bombay
1 literair
2 buahtelur
Bumbu2
1 Sdmgaram
1 sdmtotole jamur/ ayam
1/4 sdtmerica
1/4 sdtgula
secukupnyaMinyak
Bahan tambahan
2 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 dadu bawang bombay, wortel dan daun bawang
2

Tumis bombay sampai harum, lalu tambahkan air masak sampai mendidih
3

Lalu masukan wortel diamkan 3 menit lalu tambahkan wortel masak selama 5 menit dgn api sedang
4

Kocok telur sebentar saja
5

Lalu masukan sambil terus di aduk, pakai api kecil
6

Masukan semua bumbu2
7

Lalu masukan daun bawang, aduk merata
8

Masukan maizena yg sudah dicampur air sambil terus diaduk dan masak kembali 3 menit
9

Koreksi rasa lalu angkat dan sup sia disajikan