Pisang Nipah Goreng
Semalam mak call suruh datang ambil pisang. Abah dah tebang dan ambil hasil berbudi pada tanahnya...
Sekarang susah jumpa dan dapat pisang nipah kan..?
Alhamdulillah tak pernah lagi kami membeli..sebab sentiasa ada (abah tanam banyak pokok pisang)
Dah siap goreng, bagi-bagi ke jiran sorang sikit.. sama-sama merasa.. sikit sama sikit.
Pisang goreng ni sedap dimakan bersama sambal kicap. Tak 'muooo' la kalau makan pisang goreng tanpa sambal kicap 🥳
Pisang Nipah Goreng
Semalam mak call suruh datang ambil pisang. Abah dah tebang dan ambil hasil berbudi pada tanahnya...
Sekarang susah jumpa dan dapat pisang nipah kan..?
Alhamdulillah tak pernah lagi kami membeli..sebab sentiasa ada (abah tanam banyak pokok pisang)
Dah siap goreng, bagi-bagi ke jiran sorang sikit.. sama-sama merasa.. sikit sama sikit.
Pisang goreng ni sedap dimakan bersama sambal kicap. Tak 'muooo' la kalau makan pisang goreng tanpa sambal kicap 🥳
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Masukkan tepung beras, telur, gula, garam, serbuk kunyit dan kapur makan ke dalam bekas.
Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit.
- 2
Kacau bancuhan tepung hingga sebati. Bancuhan tepung tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.
- 3
Besar² bas pisang nipah ni. Yang macam ni sedang elok digoreng sebab tak terlalu masak sangat.
*Kalau dah terlalu masak sangat, bila digoreng akan serap minyak dan lembik.
- 4
Kupas pisang nipah. Sebiji boleh hiris 3. Sebab pisang ni besar.
Salutkan dengan bancuhan tepung.
- 5
Goreng di dalam minyak yang panas, api sederhana.
Tips untuk dapatkan pisang goreng yang cantik dan berserdak :
📌Waktu sedang goreng, ambil bancuhan tepung dan zigzag zigzagkan diatas pisang seperti di dalam video.
- 6
Goreng hingga keperangan. Hasilnya, pisang goreng cantik dan crunchy.
- 7
Apabila telah masak, angkat dan toskan diatas tisu. Sedap dicicah dengan sambal kicap Johor.
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)