22:1:25 - Sambal kicap pekat melekat

Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
Malaysia

kadar bawang goreng ikut kesesuaian. Yang saya buat ni ikut citarasa kami. Jika guna kicap manis boleh letak sedikit garam. Jika guna kicap masin boleh tambah gula. Kadang-kadang saya buat tak perlu pun masak atas api. Kali ni saja nak buat macam tu. Ada juga orang-orang tua kata dimasak sambal ni untuk mengelakkan sakit perut. Cumanya kami biasa makan yang tak dimasak tak da pun sakit perut. Itu pandangan orang-orang lama kan mungkin ada betulnya juga bagi orang yang tak tahan perut mereka. So mana-mana cara pun boleh saja kita buat.

22:1:25 - Sambal kicap pekat melekat

kadar bawang goreng ikut kesesuaian. Yang saya buat ni ikut citarasa kami. Jika guna kicap manis boleh letak sedikit garam. Jika guna kicap masin boleh tambah gula. Kadang-kadang saya buat tak perlu pun masak atas api. Kali ni saja nak buat macam tu. Ada juga orang-orang tua kata dimasak sambal ni untuk mengelakkan sakit perut. Cumanya kami biasa makan yang tak dimasak tak da pun sakit perut. Itu pandangan orang-orang lama kan mungkin ada betulnya juga bagi orang yang tak tahan perut mereka. So mana-mana cara pun boleh saja kita buat.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
15 orang
  1. 30 bijicili padi
  2. 6 ulasbawang putih
  3. 2 cawanKicap manis
  4. 2 suduCuka
  5. garam
  6. 1/2 cawanBawang goreng -

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Kisar cili padi dan bawang putih

  2. 2

    Tuang bahan kisar tadi dalam periuk.
    Campurkan bawang goreng, kicap manis, garam dan cuka.
    Renehkan sebentar. Biar sejuk boleh simpan dan dimakan bila-bila masa.
    sedap dimakan bersama pisang goreng, tempe dan tahu goreng dan lain-lain.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
pada
Malaysia
Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya