19. Manisa santan

Name: 19. Manisa santan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah manisa; 6 butir telur ayam; 3 potong tahu; 1 buah wortel; secukupnya Air; 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula; 1 batang serai; 2 buah daun jeruk

Putri Nur W @jarimungil

nganjuk

Cara supaya anak anak suka Manisa, salah satu nya dimasak santan. Anak anak lahap makannya kadang juga minta nambah. #GOLDENDELIGHT #GAS2025

Lebih banyak

19. Manisa santan

Putri Nur W @jarimungil

nganjuk

Cara supaya anak anak suka Manisa, salah satu nya dimasak santan. Anak anak lahap makannya kadang juga minta nambah. #GOLDENDELIGHT #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1 buahmanisa
6 butirtelur ayam
3 potongtahu
1 buahwortel
secukupnyaAir
Bumbu halus
6 buahbawang merah
4 buahbawang putih
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGula
Aromatik
1 batangserai
2 buahdaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus telor selama 15 menit
2

Goreng tahu setengah matang
3

Iris Manisa dan wortel bentuk korek, lalu taburi garam agar getah hilang kemudian cuci
4

Tumis bumbu halus sampai berubah warna kemudian masukkan aromatik
5

Masukkan telor yg sudah dikupas dan tambahkan air secukupnya dan aduk
6

Masukkan Manisa dan wortel
7

Tambahkan tahu, kaldu bubuk, garam, lada dan gula
8

Tambahkan santan kemudian aduk agar tidak pecah santan
9

Tunggu matang, kemudian koleksi rasa