Ayam Gulai Kemumu

Name: Ayam Gulai Kemumu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 bungkus Bumbu gulai; 2 butir kelapa; 1 Batang serai; 1 lembar daun kunyit ikat; 1 sdm ketumbar; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 sdt garam; 1 liter air

Ai Fitrianingsih @Aifitrianingsih05

Kota Padang

Masakan ini aku makan pertama kali saat tinggal di perantauan. Kampung paksuami ini rasanya enak dan bahannya mudah didapat.

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_SAyurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Masakan ini aku makan pertama kali saat tinggal di perantauan. Kampung paksuami ini rasanya enak dan bahannya mudah didapat.

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_SAyurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Lebih banyak

Ayam Gulai Kemumu

Ai Fitrianingsih @Aifitrianingsih05

Kota Padang

Masakan ini aku makan pertama kali saat tinggal di perantauan. Kampung paksuami ini rasanya enak dan bahannya mudah didapat.

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_SAyurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Masakan ini aku makan pertama kali saat tinggal di perantauan. Kampung paksuami ini rasanya enak dan bahannya mudah didapat.

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_SAyurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1 ekorayam
1 bungkusBumbu gulai
2 butirkelapa
1 Batangserai
1 lembardaun kunyit ikat
1 sdmketumbar
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 sdtgaram
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, lalu sisihkan.
Parut kelapa dan saring.
2

Bersihkan batang kemumu potong sesuai selera.
3

Masukkan semua bahan kecuali ayam dan kemumu. Aduk hingga mendidih, diamkan 5 menit setelah mendidih sambil terus diaduk.
4

Setelah mendidih masukkan ayam dan kemumu sambil diaduk sampai matang. Tambahkan garam cek rasa