Fondant aux petits suisses et citron

Un dessert healthy mais très gourmand, au doux goût de citron et à la texture vraiment fondante
Fondant aux petits suisses et citron
Un dessert healthy mais très gourmand, au doux goût de citron et à la texture vraiment fondante
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les œufs entiers avec le sucre roux
- 2
Ajouter les deux petits suisses et bien mélanger
- 3
Ajouter le zeste des deux citrons et leur jus, et bien mélanger
- 4
Ajouter la maïzena tamisée et bien mélanger une dernière fois. Puis verser dans un moule beurré (mon moule fait 13x18 cm)
- 5
Faire cuire 30 mn à 180 degrés. Attendre qu’il refroidisse. Passer la lame autour du fondant, mettre une assiette sur le moule et retourner le moule dans l’assiette. Couper 4 portions. Servir saupoudré de sucre glace
- 6
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