Soto Daging Dadakan

Name: Soto Daging Dadakan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi rebus (aku presto dulu sekitar 20 menit); 8 siung bawang merah; 1 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt jahe bubuk; 1/3 sdt kunyit bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu sapi bubuk; 1 btg daun bawang; 3 butir telur rebus; 1 buah jeruk nipis; 2 btg sereh; 3 mangkuk air kaldu

Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16

Jakarta

Bawa bekal ke tempat kerja diusahakan bisa dilakukan setiap hari, walau harus pinter-pinter cari ide. Suatu pagi tetiba kepingin bikin soto, tapi ga terlalu lengkap sih ..yang penting kata suami sotonya enak..hihihi
#SemangkukSoto #GAS2025

Lebih banyak

Soto Daging Dadakan

Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

300 gramdaging sapi rebus (aku presto dulu sekitar 20 menit)
8 siungbawang merah
1 sdmbawang putih bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtjahe bubuk
1/3 sdtkunyit bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu sapi bubuk
1 btgdaun bawang
3 butirtelur rebus
1 buahjeruk nipis
2 btgsereh
3 mangkukair kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kupas bawang merah, cuci bersih, iris sembarang terus tumis dengan api kecil
2

Masukkan daging, tambahkan merica, jahe, kunyit, sereh, sejumput garam, 1/2 sdt kaldu sapi bubuk, lalu aduk rata
3

Tambahkan 3 mangkuk kaldu hasil rebusan daging, aduk rata, kemudian tutup. Biarkan sekitar 15 menit. Koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya. Biarkan sekitar 5 menit lagi, lalu matikan kompor. Soto daging dadakan sip dibungkus..yuk coba