Ayam sambal ala Rumah Makan
Nyobain resep dari abg² yg kerja di rumah makan.. Kata si abg cabe nya lebih enak kl di giling daripada di blender.. Dan, ternyata benar bikin nagih 🤤
Ayam sambal ala Rumah Makan
Nyobain resep dari abg² yg kerja di rumah makan.. Kata si abg cabe nya lebih enak kl di giling daripada di blender.. Dan, ternyata benar bikin nagih 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, beri perasan lemon, garam dan kunyit bubuk.. diam kan 5menit
- 2
Didih kan air, masuk kan bahah yg di blender, rebus ayam sebentar saja, kl saya sekitar 5 menitan biar gak keras..
- 3
Goreng ayam sampai berubah warna, angkat dan tiris kan..
- 4
Giling cabe, bawang dan tomat
- 5
Panas kan minyak menggunakan minyak sisa gorengan ayam tadi.. goreng sedikit tomat dahulu, kemudian masuk kan cabe yg sudah giling, sereh dan daun salam..
- 6
Masuk kan garam dan gula.. jika rasa sudah pas masuk kan ayam yg sudah di goreng, gaul rata kan..
- 7
Siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar