Umm Ali

(resep 643)
Tema #GAS2025 kali ini adalah #sentuhanbuah. Buah yg ku pakai adalah anggur yg sudah dikeringkan aka kismis.
Yup, kismisnya dijadikan sebagai topping dari Umm Ali. Itu loh yg juga dikenal sebagai Om Ali atau Oumm Ali, hidangan penutup tradisional Mesir yang populer.
Notes:
- croissant bisa diganti roti tawar
- susu cair bisa diganti susu bubuk plus air
- gula pasir bisa diganti dengan pemanis yg lain
- topping kacang-kacangan dan kismis atau bisa diganti stok yg ada di rumah aja
Source: @Noof's Kitchen
Umm Ali
(resep 643)
Tema #GAS2025 kali ini adalah #sentuhanbuah. Buah yg ku pakai adalah anggur yg sudah dikeringkan aka kismis.
Yup, kismisnya dijadikan sebagai topping dari Umm Ali. Itu loh yg juga dikenal sebagai Om Ali atau Oumm Ali, hidangan penutup tradisional Mesir yang populer.
Notes:
- croissant bisa diganti roti tawar
- susu cair bisa diganti susu bubuk plus air
- gula pasir bisa diganti dengan pemanis yg lain
- topping kacang-kacangan dan kismis atau bisa diganti stok yg ada di rumah aja
Source: @Noof's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Sekarang kita buat kuahnya ya... campur semua bahan kuah lalu masak hingga tercampur rata. Tidak perlu sampai mendidih. Sisihkan.
- 2
Robek-robek croissant lalu tata ke dalam wadah.
- 3
Beri topping almond dan kismis. Lalu tuang kuah di atasnya. Usahakan terisi penuh ya karena kuahnya akan meresap.
- 4
Oven deh...kira² 20 menit atau sampai terlihat ada gelembung di pinggirnya. Selamat menikmati. Bisa disajikan panas atau dingin, sesuai selera 🫶.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar