Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 balok tempe; 300 gram terigu; 1 ikat daun bawang; 2 sdt ketumbar; 1/2 sdt baking powder; 2 siung bawang putih; 1 sdm garam; 1 sdt sasa; 300 ml minyak goreng; 300 ml air

Alphacook @Alphacook_

Ponorogo

Tempe Mendoan

Alphacook @Alphacook_

Ponorogo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

Bahan:
1 baloktempe
300 gramterigu
1 ikatdaun bawang
Bumbu:
2 sdtketumbar
1/2 sdtbaking powder
2 siungbawang putih
1 sdmgaram
1 sdtsasa
300 mlminyak goreng
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe kotak tipis-tipis dan iris daun bawang kecil-kecil.
2

Haluskan ketumbar, bawang putih, garam, dan sasa.
3

Masukkan bumbu dan irisan daun bawang ke dalam tepung terigu. Tambahkan baking powder. Lalu masukkan air, aduk hingga rata.
4

Masukkan tempe aduk pelan hingga semua bagian terbaluri tepung.
5

Goreng tempe ke dalam minyak panas hingga kering keemasan.
6

Tempe mendoan siap dinikmati langsung atau ditambah nasi anget 😘😘