Ulek/blender bumbu halus

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak

Jika sudah harum, tambahkan bumbu halus

Tumis hingga harum di api besar (aduk jangan sampai gosong bumbunya)

Tambahkan sayur kol dan wortel

Tumis sebentar lalu masukkan mi

Tambahkan kecap, minyak wijen, saos tiram, penyedap rasa, gula, dan garam

Aduk dan tambahkan sedikit air

Koreksi rasa

Jika sudah pas, tambahkan kecambah, daun bawang, dan seledri