Cookies maison
Une recette maison facile pour des cookies fondants au bon goût de chocolat. À savourer tièdes ou froids, avec une boisson chaude ou en solo ! #cookpadapron2025 #CA2025
Cookies maison
Une recette maison facile pour des cookies fondants au bon goût de chocolat. À savourer tièdes ou froids, avec une boisson chaude ou en solo ! #cookpadapron2025 #CA2025
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un grand bol, battez le beurre mou avec la vanille, le sel et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Versez l’huile petit à petit tout en continuant à battre.
Incorporez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
Ajoutez le cacao, puis mélangez. - 2
Incorporez ensuite la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte molle qui se détache de la spatule.
Placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- 3
Formez des boules de pâte d’environ 30 g chacune.
Cassez la tablette de chocolat en petits morceaux à l’aide d’un couteau. Déposez quelques morceaux sur chaque boule, puis aplatissez-les légèrement.
Disposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien.
- 4
Faites cuire dans un four préchauffé à 150 °C pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Servez tièdes ou froids.
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