Bolu pisang kurma 🍌🍯

Punya pisang sudah kelewat matang.. punya kurma yg 3 bulan lg mau expire 😁😅
Nyari resep yg selalu jg andalan.. yaitu resep nya siapa lg kalau bukan milik mbak Tintin Rayner.. 😊
Thank you mbak Tintin selalu jd rujukan aku dalam hal baking mem-baking.. hahaha.. love you full mbak.. 🫰
Bolu pisang kurma 🍌🍯
Punya pisang sudah kelewat matang.. punya kurma yg 3 bulan lg mau expire 😁😅
Nyari resep yg selalu jg andalan.. yaitu resep nya siapa lg kalau bukan milik mbak Tintin Rayner.. 😊
Thank you mbak Tintin selalu jd rujukan aku dalam hal baking mem-baking.. hahaha.. love you full mbak.. 🫰
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang boleh sampe lembut boleh masih bergerindil.. bebas aja.. sisihkan.
- 2
Cincang kurma dan rendam dalam madu.. sisihkan..
- 3
Ayak tepung, kayu manis bubuk dan baking powder dalam 1 wadah.. lalu aduk sampe tercampur rata.. sisihkan..
- 4
Mixer butter dan gula pasir sampe putih mengembang.. lalu tambahkan 1 butir telur mixer lg sembari masukkan tepung 1 sdm.. mixer selama 1 menit lalu masukkan telur berikut nya dan tambahkan 1 sdm tepung lg.. mixer sampe tercampur rata selama 1 menit lg..
- 5
Setelah itu, masukkan sisa tepung mixer sampe tercampur rata kemudian matikan mixer..
- 6
Masukkan pisang dan kurma ke dalam adonan sambil di aduk pake spatula aja sampe rata..
- 7
Masukkan dalam loyang yg sudah di oles margarin dan di alasi kertas roti.. aku pake loyang 22 x 22 x 4cm..
- 8
Boleh pake taburan boleh polosan aja.. aku ndak punya bahan yg untuk di tabur.. jd polosan aja.. hihihi.. 🤭
- 9
Panggang selama 40 - 45 menit di suhu 180 derajat yaa.. atau sampe matang.. tusuk dulu pake garpu biar tau matang atau belum..
- 10
Bolu pisang kurma siap di sajikan.. ini enak loh wangi kayu manis dan perpaduan kurma pisang..
- 11
Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar