Pork siomay 😍

Name: Pork siomay 😍
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pork belly tanpa kulit cincang; 150 gr udang cincang kasar; 1 btr putih telor; 1 buah bengkuang kecil parut peras buang air; 1/2 wortel parut untuk garnis atas siomay; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt lada 1sdt gula; 8 sdm tepung tapioka / sagu

Lilis Yuniwati @LYcook_252525

Fav nya anak cew aku nich. Lagi liburan dr melbourne dia req bikin siomay sendiri. Sekalian lah sy foto dan upload resepnya disini ya moms.

Lebih banyak

Pork siomay 😍

Lilis Yuniwati @LYcook_252525

Fav nya anak cew aku nich. Lagi liburan dr melbourne dia req bikin siomay sendiri. Sekalian lah sy foto dan upload resepnya disini ya moms.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 pcs

250 grpork belly tanpa kulit cincang
150 grudang cincang kasar
1 btrputih telor
1 buahbengkuang kecil parut peras buang air
1/2wortel parut untuk garnis atas siomay
Bumbu
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
2 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtlada 1sdt gula
8 sdmtepung tapioka / sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Satukan daging cincang, udang cincang, dan putih telor, garam di wadah yg cukup besar, aduk dengan tangan agar bs kenyal
2

Tambahkan bengkuang, daun bawang dan semua bumbunya. Aduk merata
3

Tambahkan tepung sagu diakhir uleni merata. Bks dengan kulit siomay dan beri garnis wortel diatasnya. Tata di loyang kukusan yg sudah diolesi minyak kukus hingga matang