Cilok Saos Sambal

Name: Cilok Saos Sambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung tapioka; 5 sdm tepung terigu; 14-16 sdm air panas; Secukupnya nya lada dan penyedap; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya cabe rawit (sesuai selera); 150 ml air; 3 sdm gula; 2 sdm cuka; 1 sdt penyedap; 4 sdm saos sambal; 1/2 sdm maizena + air; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam

Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome

Pekalongan, Jawa tengah

Bikin cilok sat set ketika malam² pengen cilok yang di abang jualan 😁Yuukk masaak :)

Lebih banyak

Cilok Saos Sambal

Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome

Pekalongan, Jawa tengah

Bikin cilok sat set ketika malam² pengen cilok yang di abang jualan 😁Yuukk masaak :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cilok
10 sdmtepung tapioka
5 sdmtepung terigu
14-16 sdmair panas
Secukupnyanya lada dan penyedap
Bahan Saos Sambal
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyacabe rawit (sesuai selera)
150 mlair
3 sdmgula
2 sdmcuka
1 sdtpenyedap
4 sdmsaos sambal
1/2 sdmmaizena + air
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cilok : Campur tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, lada, penyedap dan air panas. Uleni hingga bisa di bentuk
2

Rebus adonan cilok di air mendidih yang sudah di beri 1 sdm minyak goreng selama ± 10 menit. Lalu tiriskan
3

Saos Sambal : Cincang / haluskan 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, cabe rawit.
4

Tumis bumbu dan tambahkan 150 ml.
5

Tambahkan gula, penyedap, cuka, saos sambal dan larutan maizena. Tunggu hingga matang
6

Cilok saos sambal siap di sajikan dan di santap :)