Botok tahu telur

Name: Botok tahu telur
Yield: 8bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir klapa agak muda; 2 bks tahu putih 10kotak; 2 butir telur ayam; 4 siung bamer; 3 siung baput; 2 butir kemiri; 1 ruas jari kencur; 10 buah cabe kriting; 1 sdt garam; 1/2 ruas jari lengkuas; sesuai selera Daun salam; secukupnya Daun pisang

Dewi chacha andearta @cook_113911113

Keluarga q sangat suka makanan yg dibungkus daun pisang..
Kapan2 aku share resep lontong ya..

Lebih banyak

Botok tahu telur

Dewi chacha andearta @cook_113911113

Keluarga q sangat suka makanan yg dibungkus daun pisang..
Kapan2 aku share resep lontong ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

8bungkus

1/2 butirklapa agak muda
2 bkstahu putih 10kotak
2 butirtelur ayam
Bumbu halus:
4 siungbamer
3 siungbaput
2 butirkemiri
1 ruas jarikencur
10 buahcabe kriting
1 sdtgaram
1/2 ruas jarilengkuas
sesuai seleraDaun salam
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Parut kelapa, lalu haluskan bumbu, kecuali daun salam ya.. Daun salam saat membungkus ditaruh dibawah adonan botok.
2

Setelah bumbu halus, campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga tercampur rata, icip2 rasa, bila kurang asin bisa ditambah garam atau penyedap rasa.
3

Setelah itu siap dibungkus daun pisang, dan siap dikukus selama 30menit atau sampek warna daun pisang berubah matang.
4

Selamat mencoba
5

Semoga berhasil dan enak..