Sop ikan gurame

Name: Sop ikan gurame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr gurame; 4 siung bawang putih diiris; 4 siung bawang merah diiris; 1 ruas lengkuas geprek; 1 ruas jahe diiris; 3 lembar salam; 8 lembar daun jeruk; 2 batang sereh di iris; 5 buah cabe kriting merah diiris; 5 buah cabe rawit merah utuh; 1 buah tomat besar iris; secukupnya garam; sedikit penyedap

Rency Mel Given @rencymelz

Masak ini terinspirasi dari suami saya, suami saya punya kolestrol dan asam urat, jadi ga boleh makan goreng2an,
Think fast , makanan apa yg sehat dan simple !, karena suami saya suka ikan jadi ini deh jadinyaa ,

Lebih banyak

Sop ikan gurame

Rency Mel Given @rencymelz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grgurame
4 siungbawang putih diiris
4 siungbawang merah diiris
1 ruaslengkuas geprek
1 ruasjahe diiris
3 lembarsalam
8 lembardaun jeruk
2 batangsereh di iris
5 buahcabe kriting merah diiris
5 buahcabe rawit merah utuh
1 buahtomat besar iris
secukupnyagaram
sedikitpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan ikan buang insang dan isi perut, lalu cuci sampai bersih, dah belah2 menjadi 3 potong,(tergantung besar ikannya)
2

Didikan air dalam panci, setelah mendidih masukan ikan berserta semua, bumbu yg diiriss, masak sampai matang
3

Jangan lupa diicip2 biar rasanya pas yah, rasanya itu gurih2, asam, pedas, seger banget