Sambel cumi asapan

Name: Sambel cumi asapan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor cumi asap sedang; 10 cabe kecil; 5 cabe besar; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 1 tomat; secukupnya Garam; 1 sdt Kaldu jamur; secukupnya Gula merah; secukupnya Air Asam jawa; 3 daun jeruk; 1/2 sdt baking powder; 1 kotak trasi (me trasi abc)

Dapur Garasi By Bunda Lulut @dapur_garasi

Jombang_Surabaya_Jatim

Kalo orang dewasa GTM masak ini aja 😬dijamin langsung lahappp

Lebih banyak

Sambel cumi asapan

Dapur Garasi By Bunda Lulut @dapur_garasi

Jombang_Surabaya_Jatim

Kalo orang dewasa GTM masak ini aja 😬dijamin langsung lahappp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorcumi asap sedang
10cabe kecil
5cabe besar
6bawang merah
3bawang putih
1tomat
secukupnyaGaram
1 sdtKaldu jamur
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir Asam jawa
3daun jeruk
1/2 sdtbaking powder
1 kotaktrasi (me trasi abc)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi. Potong2 sesuai selera. Kasih baking powder. Direndam selam kurleb 1 jan. Lalu cuci sampai bersih.
2

Blender/chopper duo bawang, percabean sama tomat sama trasi (boleh dibakar dulu, kl saya nggak) kasih air sedikit.
3

Panaskan minyak masukkan bumbu yg sdh dichoper. Tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur/bubuk. Daun jeruk jg dimasukkan. Air asamnya juga. Tadi saya icip kyk kurang manteb dilidah jadi sy tambah gula pasir sedikit. Dan rasanya sdh cocok bgt dilidah.
4

Selamat mencoba🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Garasi By Bunda Lulut @dapur_garasi

pada 05 Agustus 2025 03.20

Jombang_Surabaya_Jatim

saya Ibu rumah tangga dengan menyibukkan diri berjualan online. 😃@sun collection_store, @sun collection (ig buat jualan)😁dan saya juga aktif di IG @lulut_storylagi iseng menulis blog di https://kutipansederhanabunda.blogspot.com silahkan mampir☺hanya ingin berbagi, dan bisa bermanfaat untuk orang lain😇terima kasih.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Cabai Gula Merah Daun Jeruk Jamur Tomat Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya