Sambal kacang
Sambal kacang favorit keluarga,bedanya dengan sambal kacang yang lain saya menambahkan kencur.sambal kacang enak d makan dengan nasi uduk
Sambal kacang
Sambal kacang favorit keluarga,bedanya dengan sambal kacang yang lain saya menambahkan kencur.sambal kacang enak d makan dengan nasi uduk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang dengan api sedang,setelah matang,tiriskan,setelah agak dingin d haluskan/blender,beri air untuk memudahkan memblender,sisihkan
- 2
Goreng bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kencur(d potong potong terlebih dahulu),setelah matang,tiriskan,kemudian blender
- 3
Tumis bumbu yang telah d blender tadi dengan sedikit minyak
- 4
Setelah wangi masukkan air,gula merah,garam,kaldu bubuk,sedikit kecap(biar ngga terlalu pucat warnanya), penyedap rasa
- 5
Setelah mendidih masukkan kacang yang telah d blender tadi
- 6
Didihkan kembali,biarkan sampai agak mengental,cicipi dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar