PRÉPARATION DE LA PÂTE :
•Mettre tous les ingrédients dans un saladier de taille moyenne ( ⚠️
pas trop grand car plus le saladier va être grand plus tu auras du mal à bien là travailler).
•Mélanger; perso je préfère à la main plus pratique pour manipuler la pâte.
•Rajouter de la farine autant que cela est nécessaire!!! Jusqu'à temps que la pâte ne soit plus collante.

Beurrer un plat à tarte & saupoudrer de farine.
Étaler à la main la pâte et on hésite
surtout pas à remettre de la farine sur ses mains dès que il y a des trous dans la pâte pour pouvoir bien bien bien là travailler afin de combler ses maudits trous.

Préchauffer le four à 220° th. 7. Dans un saladier battre les œufs avec les sucres & le lait.

Découper les bananes en fines rondelles & les disposer sur TOUTE la tarte.
Rajouter le chocolat râpé.

Rajouter la noix de coco râpée & la cassonade (pour un effet caramélisé donc si tu veux pas de cet effet zouh pas de cassonade).

Verser le mélange du saladier.

HOP au four pendant 35mns 🔥