Sweet Loaf 🍞
#marathoncooksnap
#marathoncooksnap25
#semaine2
Merci beaucoup d’avoir partagé cette merveilleuse recette.
/Thank you so much for sharing this wonderful recipe. @atika_mahamood
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un grand saladier, mélange la farine, la levure, le sucre, l’eau tiède, l’huile et la margarine.
/ In à large bowl, mix flour, yeast, sugar, warm water, oil, and margarine.
- 2
Pétris 8 à 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène.
/ Knead for 8–10 minutes until thé dough is smooth and elastic.
- 3
Couvre et laisse lever 1h à 1h30, jusqu’à ce que la pâte double de volume.
/ Cover and let rise for 1–1h30, until doubled in size. - 4
Dégaze, façonne le pain et dépose-le dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
/ Punch down thé dough, shape it into à loaf, and place it in à cake tin lined with baking paper.
- 5
Badigeonne la surface avec du lait et parsème de graines de sésame.
/ Brush thé surface with milk and sprinkle with sésame seeds.
- 6
Laisse reposer encore 30 minutes.
/ Let rest for another 30 minutes. - 7
Enfourne à 160°C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et moelleux.
/ Bake at 160°C for 25–30 minutes, until golden and soft.
- 8
Résultat : un pain sucré et fondant, subtilement parfumé au sésame, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Result: à sweet, fluffy loaf with à hint of sésame, perfect for breakfast or teatime.
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