Acar Pare
Terinspirasi tentang per-acar- an karena sering melihat postingan dari Chef Dinda Alamanda 👩🍳...
Jadi suka dengan acar dan udah sering bikin acar sayuran seperti acar timun, wortel, lobak, sawi putih, bunga kol ...
Kali ini bikin acar pare ... ini enak loohhhh ... yukkk cobain, katanya ini bantu kulit kita jadi lebih sehat 🥰🥰🥰
Setelah sekian purnama ga nulis resep di cookpad, kangen nulis lagi ... ☺️☺️☺️🍽 🌶🥒🧄🥬🥦
Acar Pare
Terinspirasi tentang per-acar- an karena sering melihat postingan dari Chef Dinda Alamanda 👩🍳...
Jadi suka dengan acar dan udah sering bikin acar sayuran seperti acar timun, wortel, lobak, sawi putih, bunga kol ...
Kali ini bikin acar pare ... ini enak loohhhh ... yukkk cobain, katanya ini bantu kulit kita jadi lebih sehat 🥰🥰🥰
Setelah sekian purnama ga nulis resep di cookpad, kangen nulis lagi ... ☺️☺️☺️🍽 🌶🥒🧄🥬🥦
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pare, potong-potong, direndam dengan air yang sudah diberi garam, diamkan selama 15 menit, kemudian remas-remas, cuci bersih kembali 3x agar tidak terlalu asin, dan diperas agar airnya asat.
- 2
Kupas bawang merah, dan bersihkan cabe merah & cabe rawit
- 3
Siapkan cuka dan gula pasir, masukkan ke jar kaca (jar ini ukuran 330 ml), tuangkan air matang suhu ruang sebanyak ½ jar kemudian aduk rata, setelah itu masukkan bawang merah, cabe, dan pare. Pastikan pare terendam air. Tes rasa, bila kurang asam bisa ditambah cuka lagi secukupnya.
- 4
Acar pare simpan di kulkas, tunggu perbumbuan meresap kira-kira 2 jam, kemudian bisa dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)