Mini strawberry chiffon cake

Name: Mini strawberry chiffon cake
Yield: 5 loyang kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 50 gram tepung terigu serbaguna; 30 gram susu bubuk; 1/4 sdt baking powder (BPDA); 30-35 ml santan instan; 40 ml minyak sayur; Bahan B:; 3 butir Putih telur dari telur ayam; 1/4 sdt cream of tar-tar atau 1 sdt perasan lemon; 1/8 /sdt garam; 70 gram gula pasir; Bahan C:; Secukupnya pewarna makanan (boleh skip); secukupnya choco chips (boleh skip); Secukupnya springkle warna warni, bs diganti topping yg lain

Diah Ekawati @cook_7470637

Karawang - Cirebon

Berharap bs sukses ky mama bikin chiffon, tp msh prlu bljr bnyk. Hasil perdana bs dibilang sukses lah ya :-)

Lebih banyak

Mini strawberry chiffon cake

Diah Ekawati @cook_7470637

Karawang - Cirebon

Berharap bs sukses ky mama bikin chiffon, tp msh prlu bljr bnyk. Hasil perdana bs dibilang sukses lah ya :-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 loyang kecil

Bahan A:
50 gramtepung terigu serbaguna
30 gramsusu bubuk
1/4 sdtbaking powder (BPDA)
30-35 mlsantan instan
40 mlminyak sayur
Bahan B:
3 butirPutih telur dari telur ayam
1/4 sdtcream of tar-tar atau 1 sdt perasan lemon
1/8/sdt garam
70 gramgula pasir
Bahan C:
Secukupnyapewarna makanan (boleh skip)
secukupnyachoco chips (boleh skip)
Secukupnyaspringkle warna warni, bs diganti topping yg lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kering pada "bahan A", ayak.. dan aduk rata.. kl sdh, masukkan santan dan minyak sayurnya, aduk hingga adonan mulus tidak bergerindil.
2

Kocok putih telur, masukkan gula dan garam sembari terus dikocok dg kecepatan tinggi. Lalu masukkan cream of tar tar/perasan lemon. Kocok smpe putih telur berjejak.. nyalakan oven..
3

Campur ⅓ bagian adonan putih telur kedalam adonan kuning telur, tambahkan pewarna manakan. Aduk rata. Lalu masukkan adonan kuning telur td kedalam ⅔ adonan putih telur. Aduk balik sampai rata. Jgn terlalu lama mengaduk
4

Masukkan kedalam loyan chiffon (adanya yg kecil jd ya dibagi rata), tambahkan chocochip dan springkle
5

Panggang dg oven api atas bawah, 160 dercel, 30-40 menit bergantung oven..
6

Stlh matang, balikkan loyang chiffon dg bantuan botol. Biarkan hingga dingin. Stlh dingin, bs dikeluarkan dr loyang..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diah Ekawati @cook_7470637

pada 17 September 2018 07.41

Karawang - Cirebon

belajar masak otodidak, modalnya cm smangat sm maau baca aja. resep yg di share sbg bntuk catatan pribadi agar mudah d akses. resep2 disini, hasil modif, hasil baca trs dicoba sendiri. dg senang hati diterima jk ada sharing pngalaman, spy makin pinterrr 😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cake Telur Ayam Gula Susu Bubuk Choco Chip Santan Lemon Sayuran Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya