Sambal goreng kreni (bola bola daging)

Asri Syafilla
Asri Syafilla @cook_13644136
Jakarta, ID

Ini saya recook dr buku resepnya xanderskitchen, tapi tanpa buncis dan petai

Sambal goreng kreni (bola bola daging)

97 orang berencana membuat resep ini

Ini saya recook dr buku resepnya xanderskitchen, tapi tanpa buncis dan petai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan kreni
  2. 300 grdaging cincang
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtgula
  5. 1 sdtmerica
  6. 1/2 buahpala ukuran kecil, haluskan
  7. 1 butirtelur
  8. Bahan lainnya
  9. 1 buahkentang, potong dadu
  10. 10 buahcabe merah keriting, iris kecil
  11. 10 buahbawang merah, iris kecil
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtgaram
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk (optional)
  16. secukupnyaSantan (aku sedikit asal kentel aja)
  17. secukupnyaMinyak
  18. 2 ruaslengkuas, memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kreni, lalu bulatkan, sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang, lalu setelah itu goreng kreni, sisihkan

  3. 3

    Blender bawang merah dan cabe, tambahkan sedikit air

  4. 4

    Tuang minyak secukupnya dalam wajan, lalu tumis bumbu halus, dan masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, santan

  6. 6

    Tumis sampai bumbu keluar minyak, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Syafilla
Asri Syafilla @cook_13644136
pada
Jakarta, ID
Doctor and housewife!follow my ig : asrisyafilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa