CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Udang & Kentang Balado
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Udang & Kentang Balado

Udang & Kentang Balado

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Salah satu sambal favorit keluarga kecilku : udang & kentang balado atau sambal goreng udang kentang. Nikmatnya dimakan bersama nasi hangat, kerupuk dan lalapan sesuai selera. Klo saya sambal ini bisa jadi menu sat set klo males masak beberapa menu. Dengan 1 menu ini aja udah cukup.

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#SambalUdangKentan
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#udang
#kentang

Salah satu sambal favorit keluarga kecilku : udang & kentang balado atau sambal goreng udang kentang. Nikmatnya dimakan bersama nasi hangat, kerupuk dan lalapan sesuai selera. Klo saya sambal ini bisa jadi menu sat set klo males masak beberapa menu. Dengan 1 menu ini aja udah cukup.

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#SambalUdangKentan
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#udang
#kentang

Lebih banyak

Udang & Kentang Balado

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Salah satu sambal favorit keluarga kecilku : udang & kentang balado atau sambal goreng udang kentang. Nikmatnya dimakan bersama nasi hangat, kerupuk dan lalapan sesuai selera. Klo saya sambal ini bisa jadi menu sat set klo males masak beberapa menu. Dengan 1 menu ini aja udah cukup.

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#SambalUdangKentan
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#udang
#kentang

Salah satu sambal favorit keluarga kecilku : udang & kentang balado atau sambal goreng udang kentang. Nikmatnya dimakan bersama nasi hangat, kerupuk dan lalapan sesuai selera. Klo saya sambal ini bisa jadi menu sat set klo males masak beberapa menu. Dengan 1 menu ini aja udah cukup.

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#SambalUdangKentan
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#udang
#kentang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  • 250 grudang segar, buang kepalanya lalu cuci bersih
  • 600 grkentang, kupas lalu potong dadu dan rendam dalam air
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtkaldu bubuk
  • 1 sdmgula pasir Rose Brand
  • Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  • Bumbu halus :
  • 50 grcabe merah keriting
  • 5 buahcabe rawit merah besar
  • 6 butirbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 1 buahtomat merah (besar sedang)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Goreng kentang hingga matang & berkulit. Tiriskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Udang & Kentang Balado.
    Foto langkah ke 1 dari resep Udang & Kentang Balado.
    Foto langkah ke 1 dari resep Udang & Kentang Balado.
  2. 2

    Udang digoreng sebentar saja, angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Udang & Kentang Balado.
    Foto langkah ke 2 dari resep Udang & Kentang Balado.
  3. 3

    Panaskan minyak goreng bekas menggoreng kentang dan udang. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk-aduk.

    Foto langkah ke 3 dari resep Udang & Kentang Balado.
  4. 4

    Masukkan kentang dan udang, aduk rata dengan bumbu. Masak sebentar hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Udang & Kentang Balado.
    Foto langkah ke 4 dari resep Udang & Kentang Balado.
    Foto langkah ke 4 dari resep Udang & Kentang Balado.

Tips

Goreng kentang hingga berkulit untuk mendapatkan tekstur yang renyah.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada 06 September 2026 21.53
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Udang Kentang Balado

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Blue Spirulina Charcoal Sourdough Bread
  2. Sourdough cranberry cheese
  3. Bolu Tape Matcha
  4. Sayur Begar Rempesan Kerupuk
  5. Multi Seeds Almond Banana Biscotti
  1. Garlic Butter Prawn
  2. Bobor Bayam Labu Siam
  3. Nasi Uduk Gurih (Magicom)
  4. Homemade puff pastry (cara mudah)
  5. Sayur Asem
  1. 294. eggless Pizza Roll
  2. Tempe Kremes
  3. Daun Singkong Rebus|Empuk & glossy
  4. Potato Wedges With Cajun Sauce
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25079381
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close