Ati gongso
challenge kali ini memang memakai bahan fav sejuta umat “kecap” menu pun buanyak sekali yang pakai perkecapan ini.. berhubung mamak penasaran sama menu ini,pertama kali juga beranikan diri untuk buat secara saya nda suka ati 🤭tapi anak2 suka cus jadilah pilihan di ati gongso ini.
#muanisgurihnyabikinnaiklevel
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_muanisgurihnyabikinnaiklevel
Ati gongso
challenge kali ini memang memakai bahan fav sejuta umat “kecap” menu pun buanyak sekali yang pakai perkecapan ini.. berhubung mamak penasaran sama menu ini,pertama kali juga beranikan diri untuk buat secara saya nda suka ati 🤭tapi anak2 suka cus jadilah pilihan di ati gongso ini.
#muanisgurihnyabikinnaiklevel
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_muanisgurihnyabikinnaiklevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan Cuci bersih ati ampela dan jantung,lalu rebus ati ampela dan jantung di beri daun salam,serai,daun jeruk dan jahe geprek. Potong2 ati ampela jantung sesuai selera.
- 2
Haluskan bumbu2 seperti cabai,bawang merah,bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu sampai harum dan matang.
- 3
Setelah bumbu matang dan harum,masukkan ati ampela jantung. Aduk sampai rata. Beri kecap manis indofood,gula merah,garam,kaldu bubuk,lada, dan air secukupnya. Masak sampai air saat. Koreksi rasa,sajikan dengan nasi hangat 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar