Bacem Daging Simple

Name: Bacem Daging Simple
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi (rebus dulu sampai empuk); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 2 1/2 sdm kecap manis; Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)

Dapur Safa Putri @dapursafaputri

Purbalingga Jawa Tengah

Menu olahan daging anti ribet‼️ dijamin sekali bikin pasti ketagihan, apalagi dimakan pake sambel & kerupuk beuhhh mantep banget🔥

Lebih banyak

Bacem Daging Simple

Dapur Safa Putri @dapursafaputri

Purbalingga Jawa Tengah

Menu olahan daging anti ribet‼️ dijamin sekali bikin pasti ketagihan, apalagi dimakan pake sambel & kerupuk beuhhh mantep banget🔥

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

500 grdaging sapi (rebus dulu sampai empuk)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
2 lembardaun salam
1 batangserai
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
2 1/2 sdmkecap manis
Secukupnyabawang goreng (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus (bamer,baput, kemiri, kunyit, ketumbar) & bumbu aromatik (salam,serai) sampai harum.
2

Masukkan daging sapi yang sudah direbus sebelumnya.
3

Tambahkan air, masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis.
4

Tutup, diamkan sampai airnya menyusut dan bumbunya meresap.