CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Fudgy brownies Gluten Free
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Fudgy brownies Gluten Free

Fudgy brownies Gluten Free

Wen Kho
Wen Kho @xwen
Bekasi

Karena kemarin udah buat versi tepung gandum dan dalam 1 hari langsung habis sama anak-anak jadi kita buat lagi, dan yang sekarang Gluten Free jadi aman banget buat anak-anak

Ciri khas brownies gluten‑free pakai tepung tapioka + maizena :
• Lebih legit/padat dibanding brownies biasa
• Tetap empuk di dalam, walaupun tampak bantat kalau langsung dari kulkas
• Cocok buat anak-anak yang harus hindari gluten
#resepke7
Semoga ada yang cocok dengan resepnya, selamat mencoba dan Happy Cooking 🤗

Karena kemarin udah buat versi tepung gandum dan dalam 1 hari langsung habis sama anak-anak jadi kita buat lagi, dan yang sekarang Gluten Free jadi aman banget buat anak-anak

Ciri khas brownies gluten‑free pakai tepung tapioka + maizena :
• Lebih legit/padat dibanding brownies biasa
• Tetap empuk di dalam, walaupun tampak bantat kalau langsung dari kulkas
• Cocok buat anak-anak yang harus hindari gluten
#resepke7
Semoga ada yang cocok dengan resepnya, selamat mencoba dan Happy Cooking 🤗

Lebih banyak

Fudgy brownies Gluten Free

Wen Kho
Wen Kho @xwen
Bekasi

Karena kemarin udah buat versi tepung gandum dan dalam 1 hari langsung habis sama anak-anak jadi kita buat lagi, dan yang sekarang Gluten Free jadi aman banget buat anak-anak

Ciri khas brownies gluten‑free pakai tepung tapioka + maizena :
• Lebih legit/padat dibanding brownies biasa
• Tetap empuk di dalam, walaupun tampak bantat kalau langsung dari kulkas
• Cocok buat anak-anak yang harus hindari gluten
#resepke7
Semoga ada yang cocok dengan resepnya, selamat mencoba dan Happy Cooking 🤗

Karena kemarin udah buat versi tepung gandum dan dalam 1 hari langsung habis sama anak-anak jadi kita buat lagi, dan yang sekarang Gluten Free jadi aman banget buat anak-anak

Ciri khas brownies gluten‑free pakai tepung tapioka + maizena :
• Lebih legit/padat dibanding brownies biasa
• Tetap empuk di dalam, walaupun tampak bantat kalau langsung dari kulkas
• Cocok buat anak-anak yang harus hindari gluten
#resepke7
Semoga ada yang cocok dengan resepnya, selamat mencoba dan Happy Cooking 🤗

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
15-20 potong
  • Bahan 1
  • 150 gDCC merk bebas ya mau pakai apa saja sesuai selera (me: DCC Collata)
  • 100 gButter Margarine ini juga sama pakai merk apa aja sesuai selera (me: Royal Palmia)
  • 1 sdmMinyak sayur
  • Bahan 2
  • 140 gGula aren halus
  • 2 Butirtelur
  • 1/2 sdtGaram
  • 1 sdtVanilla bubuk
  • Bahan 3
  • 30 gTepung Tapioka
  • 10 gTepung maizena
  • 26 gSusu bubuk (me : dancow 1 sachet)
  • 18 gCoklat bubuk (me : merk Van Houten)
  • Topping
  • 10-15 ButirAlmond utuh lalu geprek (kalau mau pakai almond slice juga boleh, sesuaikan selera)
  • 10-20 butirChoco Chip
  • 50 gKeju Cheddar
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 1 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 1 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  2. 2

    Foto langkah ke 2 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 2 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  3. 3

    Campur dan Lelehkan bahan 1 dengan double boiler

    Foto langkah ke 3 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 3 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 3 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  4. 4

    Di wadah lain campur bahan 2 dengan whisk sampai gula larut,

    Foto langkah ke 4 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 4 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 4 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  5. 5

    Setelah gula larut, tuang bahan 1 (pastikan bahan 1 sudah tidak panas ya ketika di campur) ke dalam bahan 2

    Foto langkah ke 5 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  6. 6

    Lalu masukkan bahan 3 yang sudah di ayak supaya tidak ada adonan yang menggerindil, kemudian campur semua bahan menggunakan whisk, pastikan tidak ada adonan yg menggerindil (aduk perlahan menggunakan spatula)

    Foto langkah ke 6 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 6 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 6 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  7. 7

    Setelah itu panggang brownies di rak bagian tengah selama 30 menit dengan suhu 170 dercel (oven sudah di panaskan sebelumnya dengan suhu 170 derajat celciusselama 10 menit), tes tusuk setelah oven berjalan 28menit (jika pinggiran sudah ada retakan tetapi bagian tengah masih lembek saat di tes tusuk sudah tidak ada adonan menempel, itu artinya brownies sudah matang ya, tapi jika saat di tusuk adonan menempel masih cair, bisa tambah waktu panggang 5 menit lagi)

    Foto langkah ke 7 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 7 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  8. 8

    Dan Brownies sudah jadi, bisa langsung di angkat dan keluarkan dari oven diamkan di suhu ruang selama kurleb 1-2jam sebelum di potong sesuai selera

    Foto langkah ke 8 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 8 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 8 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
  9. 9

    Punya saya di diamkan di suhu ruang selama 30 menit kemudian di masukkan ke dalam kulkas selama 1jam, setelah itu potong sesuai selera ya, walaupun penampakannya terlihat bantat, setelah saya potong diamkan 5-10 menit, WOW hasilnya brownies terasa padat tapi bagian tengah empuk dan nyoklat banget, pas masuk mulut beeuuhhh lumer lembut 🤭 silahkan dicoba resepnya ya dan Happy Cooking 🤗

    Foto langkah ke 9 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 9 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
    Foto langkah ke 9 dari resep Fudgy brownies Gluten Free.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Wen Kho
Wen Kho @xwen
pada 10 November 2025 20.22
Bekasi
Setiap hari selalu belajar resep baru
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Brownies Kanji Keju Susu Bubuk Almond Telur Aren Tepung Choco Chip Cokelat Mentega Cheddar Sayuran

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kluwo Telo/Cimplung Singkong/Singkong Gula Merah
  2. Donat Kentang🥯🥔
  3. Corndog Sosis
  4. Snack MPASI Stik Kentang Telur
  5. Puding Roti Tawar Panggang
  1. Resep Soto Banjar Devina Hermawan
  2. Ayam rica-rica (balado kemangi)
  3. Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer
  4. Mie Ayam Solo (Ala Abang-Abang Gerobak) 🍜
  5. Pancake teflon takaran sendok (tanpa mixer&tanpa bahan pengembang)
  1. Dasar Roti Tanpa Ulen, Minyak dengan Telur
  2. Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok Tanpa Mixer (manis dan legit)
  3. Cilok Ayam Kecap
  4. Orek Tempe Pedas Manis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25186856
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close