Ayam Bakar Rumahan

Name: Ayam Bakar Rumahan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam mentah (dada dan paha bagian atas); Mentega; Kecap Manis; Biji Wijen; 4 buah Cabai Merah Besar; 4 siung Bawang Putih; 5 buah Cabai Rawit; Ketumbar Bubuk; Kaldu Bubuk

Spicy_Foodie @cook_114664024

Bahan-Bahan:

• 500 gr daging ayam mentah
• Mentega (merk ForVita, Palmia, Blueband, dsb)
• Kecap Manis
• Cabai (4 buah Cabai merah besar dan 5 buah cabai rawit)
• 4 siung Bawang Putih
• Biji Wijen Tabur

Bahan-Bahan:

Lebih banyak

Ayam Bakar Rumahan

Spicy_Foodie @cook_114664024

Bahan-Bahan:

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

500 gramayam mentah (dada dan paha bagian atas)
Mentega
Kecap Manis
BijiWijen
4 buahCabai Merah Besar
4 siungBawang Putih
5 buahCabai Rawit
Ketumbar Bubuk
Kaldu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong (potongan ayam bakar).
2

Lumuri daging ayam dengan mentega, hingga merata.
3

Haluskan bawang putih, cabai, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air. Sisihkan.
4

Marinasi ayam dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Proses marinasi membutuhkan waktu kira-kira 30 menit.
5

Bakar ayam menggunakan alat pembakar atau teflon tanpa minyak. Gunakan "capit memasak" untuk membalik ayam agar kematangannya merata.
6

Tambahkan bubuk wijen sebagai bahan pelengkap.
7

"Ayam Bakar ala Rumahan" siap untuk disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Spicy_Foodie @cook_114664024

pada 13 November 2025 20.19

Saya adalah seorang konten kreator pemula. Yang saya tampilkan di sini adalah masakan-masakan sederhana yang biasa saya buat di rumah, dengan modal sedikit dan resep homade yang unik.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Dada Ayam Ayam Kecap Paha Ayam Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Mentega Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya