Bacem Tahu Tempe Telur
Kangen banget makan bacem akhirnya bikin deh, sekalian ikutan challenge bulan ini. Cara buatnya mudah dan di resep ini aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Berhubung beberapa bahan stoknya habis seperti gula Jawa (aku pakai gula palem) asam kandis (aku ganti dengan air lemon) dan air kelapa (aku pakai air matang aja) sejauh ini ok-ok aja.
Untuk kecapnya pakai Kecap Manis Indofood buat rasa yang lebih nikmat dan bikin masakan jadi #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
Bacem Tahu Tempe Telur
Kangen banget makan bacem akhirnya bikin deh, sekalian ikutan challenge bulan ini. Cara buatnya mudah dan di resep ini aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.
Berhubung beberapa bahan stoknya habis seperti gula Jawa (aku pakai gula palem) asam kandis (aku ganti dengan air lemon) dan air kelapa (aku pakai air matang aja) sejauh ini ok-ok aja.
Untuk kecapnya pakai Kecap Manis Indofood buat rasa yang lebih nikmat dan bikin masakan jadi #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, jinten. Tambahkan air, garam, gula palem, Kecap Manis Indofood, lengkuas dan daun salam.
- 2
Tambahkan juga kulit bawang merah agar warna bacem lebih pekat. Masukan tahu, tempe dan telur.
- 3
Masak dengan api kecil sedang hingga kuah menyusut. jangan lupa untuk koreksi rasanya. Jika air sudah menyusut, warna bacem akan lebih gelap. Angkat, bisa langsung disajikan atau kalo mau digoreng agar tampilannya lebih caramelize sesuaikan saja dengan selera.
- 4
Siap disajikan bersama lauk lainnya, sandingkan dengan sambel terasi nikmat sekali.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar