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Pâtes à la sauce champignons crémeuse
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Une photo de Pâtes à la sauce champignons crémeuse

Pâtes à la sauce champignons crémeuse

Léo
Léo @cook_114883043

pâtes au champignon sans viande ni poisson pour végétarien.

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Pâtes à la sauce champignons crémeuse

Léo
Léo @cook_114883043

pâtes au champignon sans viande ni poisson pour végétarien.

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Ingrédients

50min
2personne
  1. 500 gchampignons de Paris
  2. 1échalotes
  3. 1 c.à café de farine
  4. 200 mlcrème liquide
  5. 150 mllait
  6. 1 sachetpâtes (de votre choix)
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Instructions de cuisine

50min
  1. 1

    Couper les champignons et mettez les à cuires dans une poêle avec du beurre ou de l'huile pendant 5minutes.

  2. 2

    Ajouter l'échalote coupé en petits morceauxau champignons et laissé cuire pendant 5min, il faut que mes champignons ce colore en marron.

  3. 3

    Rajouter une cuillère à café de farine et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois les champignons et l'échalote.

  4. 4

    Rajouter la crème fraîche puis le lait, et remué pendant 30secondes.

  5. 5

    Mettez un couvercle et laisser la sauce champignons s'épaissir.

  6. 6

    Prenez une casserole et faite bouillir de l'eau à côté et faite cuire la portion de pâte que vous désirez manger.

  7. 7

    Quand les pâtes sont cuites égouter les.

  8. 8

    Rajouter du sel et du poivre à la sauce champignons et mélanger pendant 30secondes avant de couper la cuissons.

  9. 9

    Prenez une assiette, mettez les pattes et à l'aide d'une louche, disposé votre sauce champignons sur vos pâtes.

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Léo
Léo @cook_114883043
le samedi 06 décembre 2025 13h45
J'adore cuisiner depuis mon plus jeune âge, alors maintenant je montre au monde ce que je sais faire . Voici des petites recettes faciles à refaire et délicieusement bonnes !
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