Pâtes à la sauce champignons crémeuse

pâtes au champignon sans viande ni poisson pour végétarien.
Pâtes à la sauce champignons crémeuse
pâtes au champignon sans viande ni poisson pour végétarien.
Instructions de cuisine
- 1
Couper les champignons et mettez les à cuires dans une poêle avec du beurre ou de l'huile pendant 5minutes.
- 2
Ajouter l'échalote coupé en petits morceauxau champignons et laissé cuire pendant 5min, il faut que mes champignons ce colore en marron.
- 3
Rajouter une cuillère à café de farine et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois les champignons et l'échalote.
- 4
Rajouter la crème fraîche puis le lait, et remué pendant 30secondes.
- 5
Mettez un couvercle et laisser la sauce champignons s'épaissir.
- 6
Prenez une casserole et faite bouillir de l'eau à côté et faite cuire la portion de pâte que vous désirez manger.
- 7
Quand les pâtes sont cuites égouter les.
- 8
Rajouter du sel et du poivre à la sauce champignons et mélanger pendant 30secondes avant de couper la cuissons.
- 9
Prenez une assiette, mettez les pattes et à l'aide d'une louche, disposé votre sauce champignons sur vos pâtes.
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