Nasi Liwet Teri

Name: Nasi Liwet Teri
Yield: Dengan beras 300-400g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung (iris tipis) Bawang merah; 4 siung (iris tipis) Bawang putih; 1 buah (iris tipis) Cabe merah besar; 1 batang (rajang kasar) Serai; 3 lembar Daun salam; 5 lembar Daun jeruk; 30 g Teri; 4-5 sdm Minyak goreng; 1 sdm Garam

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Saat kuliah di Bogor (tanah sunda) dulu suka ngaliwet. Pakai daun pisang makan bersama-sama masyaallah. Hari ini bikin versi rumahan. Lumayan melepas rindu ✨

Lebih banyak

Nasi Liwet Teri

Sulaisiyah @cook_114650146

Sidoarjo

Saat kuliah di Bogor (tanah sunda) dulu suka ngaliwet. Pakai daun pisang makan bersama-sama masyaallah. Hari ini bikin versi rumahan. Lumayan melepas rindu ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Dengan beras 300-400g

5 siung(iris tipis) Bawang merah
4 siung(iris tipis) Bawang putih
1 buah(iris tipis) Cabe merah besar
1 batang(rajang kasar) Serai
3 lembarDaun salam
5 lembarDaun jeruk
30 gTeri
4-5 sdmMinyak goreng
1 sdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih semua bahan dan Iris tipis
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
3

Masukkan bawang merah, tumis sebentar.
4

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, aduk rata.
5

Masukkan cabe merah dan teri, tumis hingga layu dan harum.
6

Campurkan tumisan ke dalam beras, tambahkan air dan garam, aduk rata.
7

Masak nasi seperti biasa hingga matang.
8

Sajikan nasi liwet dengan tempe, tahu, ayam goreng, dan timun.

Tips

Masukkan bawang putih dulu saat menumis, lanjut bawang merah dan bumbu aromatik.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sulaisiyah @cook_114650146

pada 16 Desember 2025 06.24

Sidoarjo

Nitip di sini supaya tidak lupa kalau mau bikin ulang resep. Plusnya Semua resep ini dibuat untuk memudahkan anak-anak saya (nanti) melihat resep yang dibuat oleh Ibunya. Resep sederhana tapi Semoga bermanfaat untuk semuanya ✨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya