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Crêpe épaisse aux pommes
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Une photo de Crêpe épaisse aux pommes

Crêpe épaisse aux pommes

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Une crêpe épaisse qui cuit au four. En Alsace, on appelle ça les Apfel Eierkuche, dans le Cantal, la pachade…

Résultat très gourmand.

Bonne chandeleur ! 🥞

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

#chandeleur #crepes #brunch #petitdej #gouter #pommes

Une crêpe épaisse qui cuit au four. En Alsace, on appelle ça les Apfel Eierkuche, dans le Cantal, la pachade…

Résultat très gourmand.

Bonne chandeleur ! 🥞

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

#chandeleur #crepes #brunch #petitdej #gouter #pommes

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Crêpe épaisse aux pommes

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Une crêpe épaisse qui cuit au four. En Alsace, on appelle ça les Apfel Eierkuche, dans le Cantal, la pachade…

Résultat très gourmand.

Bonne chandeleur ! 🥞

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

#chandeleur #crepes #brunch #petitdej #gouter #pommes

Une crêpe épaisse qui cuit au four. En Alsace, on appelle ça les Apfel Eierkuche, dans le Cantal, la pachade…

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Bonne chandeleur ! 🥞

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Ingrédients

⏰ 10 min 🔥 12 à 15 min
1 pièce
  1. 46 gsucre
  2. 3oeufs
  3. 77 gfarine
  4. 23 gbeurre + 15 g
  5. 19 cllait
  6. 1à 2 cuil à soupe de rhum ou calvados
  7. 1.5pommes
  8. Amandes effilées
  9. Sucre glace
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Instructions de cuisine

⏰ 10 min 🔥 12 à 15 min
  1. 1

    Faire fondre 23 g de beurre.

    Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, la farine, le beurre fondu, le rhum puis le lait.

    Pelez votre pomme puis la coupez en dés.

    Disposer dans le plat (le mien fait 20 cm de Ø) votre restant de beurre, le faire fondre dans votre four préchauffé à 220°C.

  2. 2

    Sortir le plat du four, verser la pâte, répartir les morceaux de pommes.

    Saupoudrez d'amandes effilées.

    Faire cuire 12 à 15 min.

    À la sortie du four, saupoudrez de sucre glace et servez tiède.

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La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
le samedi 31 janvier 2026 18h10
Castres, Occitanie
Bonjour,Je me présente, moi, c’est Popotte !Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie!Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis !Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir…Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour…C'est pour cela que j'ai créé mon blog culinaire en 2015 afin de partager mes recettes en toute simplicité...Si cela vous intéresse, allez y jeter un oeil : https://lapopottesanschichis.frÉgalement présente sur les réseaux sociaux :Facebook, Instagram, Pinterest, Chef Simon
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