Cah Sayur Asin dan Tahu

Name: Cah Sayur Asin dan Tahu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak sayur asin; 6 buah tahu; 2 butir bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Cabe merah besar (saya pakai cabe bubuk, karena lupa beli cabe merah); sesuai selera garam, gula, kaldu jamur, merica; secukupnya kecap asin; secukupnya kecap manis; secukupnya kecap asin

Kathleen @kathskitchen

Kangen cah sayur asin mama. Kebetulan di rumah ada banyak sayur asin. Langsung eksekusi.

Lebih banyak

Cah Sayur Asin dan Tahu

Kathleen @kathskitchen

Kangen cah sayur asin mama. Kebetulan di rumah ada banyak sayur asin. Langsung eksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 paksayur asin
6 buahtahu
2 butirbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaCabe merah besar (saya pakai cabe bubuk, karena lupa beli cabe merah)
sesuai seleragaram, gula, kaldu jamur, merica
secukupnyakecap asin
secukupnyakecap manis
secukupnyakecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih (sisihkan)
2

Potong tahu sesuai selera (saya suka yang tipis)
3

Potong sayur asin, tidak perlu di cuci (sisihkan)
4

Goreng tahu hingga cukup garing.
5

Panaskan minyak
6

Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan bawang putih.
7

Tumis hingga wangi dan warna mulai berubah.
8

Masukkan sayur asin, aduk
9

Bumbui dengan kecap asin, garam, kaldu, kecap manis dan sedikit garam dan merica
10

Beri air.
11

Lalu masukkan Tahu, aduk, diamkan sampai airnya menyusut