Étapes :
Mélangez à froid :
40 g de poudre
400 ml de lait
sucre si besoin
Mettre à chauffer à feu moyen. Ici au Cookeo infinity en mode Mijotage classique.
Remuez sans arrêt jusqu’à ce que ça épaississe (texture crème dessert)pendant 15min.
Déposez la crème dans bol.Laissez refroidir COMPLETEMENT.

Vérifier que le pot de la ninja Swirl est bien fermé. Placez la crème froide à l'intérieur.
Mettre au congélateur (à plat) avec le couvercle pendant 12h.
Ninja Swirl → mode glace scoop ice cream.
Si besoin → re-spin + 1 à 2 càs de lait si elle vous semble trop épaisse. Vous pouvez aussi la faire en glace italienne soft serve si vous souhaitez. N'oubliez pas d'ouvrir le pot puis placez le pot dans le compartiment glace italienne.

Déguster immédiatement.