Tumis Ayam Pakai Sayur

Name: Tumis Ayam Pakai Sayur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 paha ayam fillet; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 bungkus jamur enoki; 3 lembar kol; 1 batang Daun bawang; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih cincang; 3 cm jahe (parut); 2 sdm kecap asin; 2 sdm makan saos tiram; 1 sdm cuka; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdm kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt Lada bubuk

NuRiSt @Nurist_Food

Cirebon

Pengen masak simpel sekali masak, tapi udh lengkap pakai sayur. Coba bikin ini aja yuk.
#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tumis Ayam Pakai Sayur

NuRiSt @Nurist_Food

Cirebon

Pengen masak simpel sekali masak, tapi udh lengkap pakai sayur. Coba bikin ini aja yuk.
#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

4 orang

1/2paha ayam fillet
1 buahwortel
1 buahkentang
1 bungkusjamur enoki
3 lembarkol
1 batangDaun bawang
Bumbu Marinasi:
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih cincang
3 cmjahe (parut)
2 sdmkecap asin
2 sdmmakan saos tiram
1 sdmcuka
1 sdmgula pasir
1/4 sdmkaldu ayam bubuk
1/2 sdtLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Potong ayam kecil-kecil lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit
3

Kupas, cuci dan potong semua sayuran sesuai selera.
4

Masukkan ayam marinasi, wortel juga kentang kedalam wajan, masak selama 15 menit sambil diaduk sesekali dengan api sedang.
5

Setelah 15 menit, masukkan kol, jamur dan daun bawang sebagian dan masak lagi selama kurang lebih 5 menit.
6

Matikan api, lalu masukkan sisa daun bawang
7

Tumis ayam siap dihidangkan