Cuci bersih semua buah, kupas lalu potong" sesuai selera ya.opsional sh mau ducuci dulu br dikupas atau d kupas dl br dicuci.

Siapkan lemper(cobek/cowek). taruh sejumput garam,cabai n terasi bakar.uleg smpai halus ya

Kalau udah halus tambahkan gula jawa n asem jawanya. kalau udah tercampur rata, tambahkan irisan biji ketimunnya kira2 segede jempol kaki kita,uleg lagi ya sampai rata.

Jadi deh.aroma terasi dipadu pedas asam gurih bersatu padu.nikmaaaat bgtt. oya aq gk pakai kacang ya,karena gk suka lotis pk kacang;)