Kari ayam pedas
Kari ayam ini kesukaan suami banget, resep dari mami mertua 😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam (kurleb 15menit)
- 2
Cuci lg ayam yg tadi dilumuri jeruk nipis
- 3
Goreng ayam sebentar saja sampai berubah warna jdi agak kecoklatan biar tdk bau amis, lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Blender bumbu sampai halus
- 5
Lalu tumis bumbu sampai harum dan tdk bau mentah
- 6
Masukan laos,daun salam,sereh,daun jeruk aduk2 sampai sereh layu
- 7
Lalu masukan ayam,aduk rata lalu masukan santan encer
- 8
Tambahkan garam,lada dan penyedap rasa
- 9
Sesekali diaduk agar santan tidak pecah biarkan sampai medidih dan agak sat.
- 10
Kalau rasa sudah sip, masukan santan kental sedikit2
- 11
Aduk pelan2 agar santan tdk pecah, tunggu sampai medidih lalu matikan api dan siap untuk dihidangkan
- 12
Note: saya tambahkan tahu goreng dan kentang rebus pas barengan dengan santan kental..
Resep Serupa
-
Kari ayam pedas Kari ayam pedas
Sebenarnya bikin kari ini untuk pendamping buras buatan mama heheheMasih berasa lebaran kan.. yeaayyIni bikinnya, niru cara masak nya mama jg. Alhamdulillah enak n kentalYuk d coba
-
-
Kari ayam pedas Kari ayam pedas
Sesekali kepengen makanan bersantan yaa... enak pake lontong sih ini makannya 🥰🥰🥰
-
Kari ayam pedas Kari ayam pedas
Sebenernya ini menu buka puasa, biasanya males kalo bangun sahur masih masak ini masak itu jadi sekalian bisa buat sahur hehe😁
-
-
Kari ayam pedas Kari ayam pedas
Mencoba bikin sesuatu yg mudah, #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
Kari ayam Sasa pedas Kari ayam Sasa pedas
Halo moms kali ini saya ingin masak kari ayam tp dengan bumbu instan dan sedikit tambahan bumbu dapur ... Saya masak untuk 1kg daging ayam cincang yaa ..
-
Kari Ayam Pedas Kari Ayam Pedas
Ceritanya anak lanang minta dimasakin kari ayam pedas pakai sayap ayam. Paginya capcus ke pasar buat beli bahan masakan kari ayam. Setelah matang masakan kari ayam pedas, anak lanang langsung minta makan 😂
-
Kari ayam super pedas Kari ayam super pedas
Pengen yang pedas pedas nikmat? Cobain deh 😋
-
Kari Ayam Pedas Kari Ayam Pedas
Assalamualaikum semuaa. Gara-gara liat masterchef jadi pengen masak kari ayam hehe. #berburucelemekemas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resolusi2019 #AhlinyaAyam
-
Kari Ayam Pedas Kari Ayam Pedas
Kari ayam pedas ini terinspirasi dari menu breakfast disebuah hotel di Kabupaten Bengkayang. Waktu itu saya mengambil lontong dan kari ayam pedas, perpaduan yang menurut saya enak banget dan sarapan saya langsung berasa kenyang karena memang menu sarapannya enak-enak banget.Menu ini sangat cocok untuk buka ataupun saur #siapramadan #antiribet jadi masaknya di sore hari untuk menu buka puasa, saat malam hari tinggal di panasin untuk menu makan saat sahur, praktis dan enak tentunya, rasanya yang pedas membuat semangat makan #ahlinyaayam. 😊Minggu ke 18#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar